嘉義｜JUST BURGER 加蔬特

在近年健康飲食風潮下，Just Burger 以植物與蕈菇類為基底，
將無肉製品轉化為符合大眾習慣的速食型態，
讓蔬食選擇不再只是替代，而是主角。

店面以大面積木紋鋪陳主視覺，搭配白色長形地鐵磚與幾何構成的燈箱招牌，
將「漢堡」拆解為材質與形狀的語言，構築出清爽而富記憶點的立面節奏。

走進室內，原本昏暗的樓梯間經由軟裝與展示機能重新轉化，
擺放小刊物與物件的角落，成為動線中的一段過場，
讓上下樓的節奏多了一點餘裕，也多一點探索感。

我們保留原屋況的磨石子地坪與梯面，
讓舊材質與新裝修並置交錯，不特意復古，卻自然滲出時間的紋理。

窗邊座席則是另一個亮點，
中央圓環的小鐵塔、街景與車流就在眼前，
在一份速食的時間裡，也多了一種與城市對話的方式。

設計讓品牌理念有了具體的落點，
光線、材質與動線之間的關係，也一起說著蔬食該有的樣子。